Menu · Brew Lab
Cafés de spécialité
- Espresso single originGrains d'Éthiopie torréfiés chaque semaine, notes de fruits rouges4,500 DT
- Flat whiteBest-sellerDouble ristretto et lait micro-moussé, latte art maison7,000 DT
- Café filtre V60Extraction lente à la main, l'origine du moment, servie en carafe9,000 DT
- Matcha latteNouveauMatcha japonais fouetté à la main, lait d'avoine sur demande10,000 DT
Boissons glacées
- Iced latteBest-sellerEspresso, lait froid et glaçons, sirop vanille ou caramel au choix8,000 DT
Brunch
- Avocado toastBest-sellerVégétarienPain au levain grillé, avocat écrasé, œuf poché, graines et piment14,000 DT
- Shakshuka du brunchÉpicéŒufs mijotés dans une sauce tomate-poivron épicée, feta, herbes et pain grillé16,000 DT
Bowls & sucré
- Pancakes miel & fruits rougesNouveauPile de 3 pancakes moelleux, miel de thym, fruits rouges et beurre salé13,000 DT
- Granola bowlVégétarienYaourt grec, granola maison aux dattes, fruits rouges et miel de thym12,000 DT
Viennoiseries
- Croissant aux amandesVégétarienPur beurre, crème d'amande et amandes effilées, sorti du four chaque matin5,500 DT
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